Agroindustry, Food & Health
Statistiche
Agricoltura e pesca: le cifre della diversità
Data di pubblicazione: novembre 2011
Formato: pdf
N. Pagine: 158
Tag agricoltura, biodiversità, imprese
Pubblicato sotto forma di pocketbook, il rapporto contiene informazioni generali e minuziose, granulari, e consente di avere le idee chiare su luoghi, beni, prezzi e numeri.
È suddiviso in sette capitoli: latte e derivati, cifre e prezzi agricoli, prodotti agricoli, ambiente e agricoltura, utilizzo del territorio, regioni rurali e statistiche sulla pesca.
Scorrendo il rapporto si può scoprire, per esempio, che sul fronte della produzione cerealicola, l'Italia è il sesto paese, con il 6% del totale. Prima è la Francia con il 23%.
Siamo il quarto produttore di latte, dietro a Germania, Francia e Spagna, e il terzo di formaggio, dopo Germania e Francia. Produciamo il 7% di carne suina (primo produttore è la Germania, con il 25) e il 14% del resto del bestiame, dietro a Francia (19%) e Germania (15%).
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